甲状腺含有甲状腺素,如吃猪甲状腺数个就能引起急性食物中毒。
中毒症状:
(1)食后1小时,也可达10天以上,大多1天内发病。最初头晕、头痛、发烧、四肢无力和关节疼痛;
(2)随后出现大汗、心悸、烦躁、视物膜糊、气短、脉快、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲亢进或减退、精神反常、大哭大笑,有的发呆、卧床不动。精神变化以女性更为明显,月经反常,多见闭经,男性阳萎,病后10余天有脱发,2周后手掌出现对称脱皮。
【现场急救】
1.催吐、洗胃、导泻。
2.静脉滴注5%
葡萄糖盐水。卧床休息,供给高蛋白、高糖饮食及维生素1B等。恢复后不宜过早活动。
3.病情严重急送医院救治。