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饮膳正要
大麦算子粉
补中益气,健脾胃。
羊肉
(一脚子,卸成事件)
草果
(五个)
回回豆
子(半升,去皮) 上件,同熬成汤,滤净,
大麦
粉三斤,豆粉一斤,同作粉。
羊肉
炒细乞马,
生姜
汁二合,
芫荽
叶、盐、醋调和。
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