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中医大辞典
饮食须知
黑大豆
味甘性平。煮食则凉,炒食则热,作腐则寒,作豉则冷,造酱及生黄卷则平。牛食之温,马食之凉。多食发五脏结气,令人体重。
猪肉
同食,令生内疾。小儿同炒豆、
猪肉
并食,令壅气,腹痛难止,致死十有八九。年十岁以上者,不畏也。 服
蓖麻
子者,忌炒黑豆,犯之,胀满致死。服浓朴者忌之,动气也。小黑豆,味甘苦性温。
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