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中医大辞典
保健药膳
山药酥油粥
主要原料:生
山药
60克(去皮为糊),白米60克,
酥油
、白蜜适量。 制作方法:将
山药
为糊后用
酥油
和蜜炒,冷凝,用匙捣碎,另煮米成粥,放入
山药
搅匀;亦可加糖少许。 效用说明:补肾精,固胃肠。凡因肾之精气不足、脾失温煦而引起的腰酸肘痛、男子遗精、女子带下、食欲欠佳、大便不畅等症,可辅食此粥。
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