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中医大辞典
保健药膳
当归肝
主要原料:
当归
10克,
羊肝
60克(或
猪肝
)。 制作方法:
当归
与肝同煮,肝熟后切片。 效用说明:养血、益肝、明目。凡因肝血不足而引起的头目昏眩、两眼视物模糊,或是夜盲,或不能久视,两目经常疼痛,但不红赤者,可常食用。
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