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秋季忌螃蟹与茶水同食
秋季忌螃蟹与茶水同食
王增 着《四季养生保健宜忌全书》2007-07-19
如果边吃螃蟹边饮茶水或者吃螃蟹后不出1小时就饮茶水,那么开水会冲淡胃酸,茶会使蟹的某些成分凝固,均不利于消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻等病症。所以,秋季吃螃蟹时和吃螃蟹后1小时内忌饮茶水。
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