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中医大辞典
食疗本草
菘菜〈温〉
(一)治消渴。又发诸风冷。(腹中冷病者不服。)有热者服之,亦不发病,即明其(菜)性冷。《本草》云“温”,未解。〔心·证〕 (二)又,消食,亦少下气。〔证〕 (三)九英菘,出河西,叶极大,根亦粗长。和
羊肉
甚美。常食之,都不见发病。其冬月作菹,煮作羹食之,能消宿食,下气治嗽。诸家商略,性冷,非温。恐误也。〔证〕 (四)又,北无
菘菜
,南无
芜菁
。其蔓菁子,细。菜子,粗也。〔证〕
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