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中医大辞典
食物疗法
麻仁栗子糕
【原料】芝麻仁适量,
火麻仁
适量,
栗子
粉30~50克,
玉米
面30~50克,红糖适量。 【制作】先将
火麻仁
打碎,与芝麻仁一起放入
玉米
面中拌匀,再加入
栗子
粉、红糖,以水和面蒸糕,作早餐食。 【作用】补肾、润燥、宽肠。适宜于习惯性便秘患者。
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