糯米阿胶粥（《食医心鉴》）

【原料】 阿胶30克，糯米60克，红糖少许。 【制法】 先用糯米煮粥，待粥将熟时，放入捣碎的阿胶，边煮边搅匀，稍煮两三沸即可。 【服法】 晨起空腹食用。 【功效】 养血补虚，止血安胎。 【应用】 用于血虚引起的妇女月经过少，胎动不安及虚劳咳嗽，久咳咯血，或吐血、衄血、大便出血。 【注意事项】 本粥应间断服用，连续服食易致胸满气闷。脾胃虚弱、阳气不足者不宜食用。