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中医饮食营养学
双耳汤(民间验方)
【原料】
银耳
10克,黑
木耳
10克,
冰糖
30克。 【制法】 将
银耳
、黑
木耳
用温水发泡,并摘除蒂柄,除去杂质,洗净,放入碗内,加水适量,放入
冰糖
。置蒸笼中蒸1小时,带
木耳
熟透即成。 【服法】 吃
银耳
、
木耳
,喝汤,每日2次。 【功效】 滋阴、补肾、润肺。 【应用】 肾阴虚型动脉硬化、高血压、眼底出血,肺阴虚之咳嗽喘息等症。
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