平人绝谷篇

    《灵枢经》篇名。平人，即健康人：绝谷，就是不食东西。本篇着重说明健康人七天不进饮食就要死亡的原因，故名。说明肠胃的消化和吸收作用，是补给营养、维持生命的源泉。