识别真假槟榔

        
        　　  槟榔又称宾门药饯、槟榔仁，为棕榈科植物槟榔的种子。每年春末至秋初，人们采收其成熟的果实，用水煮后，去掉果皮，取出种子，晒干，即可入药。槟榔性温，味苦、辛，具有破积下气、行水杀虫的功效，主治食滞、脘腹胀痛、泻痢后重、疟疾、水肿、脚气等疾病。明代的医药学家李时珍在《本草纲目》中记载：“槟榔治泻痢后重、心腹诸痛、大小便气秘、痰气喘急，疗诸疟，御瘴疠。”
        　　  市场上，有人以同科植物枣槟榔冒充槟榔，选购、使用时要注意鉴别。
        　　  真品槟榔的干燥种子外观呈圆锥形或扁圆球形，长度为1.5～3厘米，基部直径为两三厘米；表面呈淡黄棕色或黄棕色，粗糙，有颜色较浅的网状凹纹；基部中央有圆形凹陷的珠孔，其旁边有颜色较淡的种脐；质坚实；纵剖面可见外缘的棕色种皮向内延伸，与乳白色的胚乳交错，形成大理石样花纹；基部珠孔内侧有较小的胚，经常呈棕色。闻之无气味，口尝味涩而微苦。
        　　  伪品枣槟榔为槟榔的未成熟或接近成熟的干燥果实，外观呈略扁的橄榄状，好像干瘪的红枣，长度为五六厘米，宽度为两厘米；外表呈深棕色至近黑色，有密纵皱纹，微带光泽；果实一端残存果柄及宿萼；将其剖开，内有一枚不成熟的种子，呈红褐色，瘦长。闻之气微香，口尝味甘。
            现代药理研究表明，槟榔煎剂对甲型流感病毒有一定的抑制作用；所含的槟榔碱可增加肠蠕动、收缩支气管，并可引起血管扩张、血压下降。枣槟榔虽然与槟榔为同科植物，但是因成熟程度不同，功效亦有所不同。枣槟榔不具备槟榔的各项功效，故不可代替槟榔使用。
        （韩德承）