秋季忌将南瓜切碎弃汁做馅食用

       王增 着《四季养生保健宜忌全书》2007-07-19
       秋季的南瓜,鲜嫩者可以做馅食用。但是,如将南瓜切碎弃汁做馅食用,则会丢失水溶性的营养成分,使营养作用降低。所以,秋季忌将南瓜切碎弃汁做馅食用。