王增 着《四季养生保健宜忌全书》2007-07-18
进入盛夏高温季节,饮食关键在于根据季节变化,进行科学调理,有利于促进身体健康。营养专家列出的盛夏宜常吃的保健食品主要有:
第一,
绿豆。
绿豆性味甘、寒,具有清热解毒、消暑利尿的功效。
第二,
菊花。
菊花性味苦、辛、凉,具有治潮热、明目、清热解毒的功效。
第三,
莲子。
莲子性味甘、涩、平,具有健脾固肠,治心悸、虚烦、失眠的功效。
第四,黑豆。黑豆性味甘、平,具有解毒净血、改善过敏体质的功效。
第五,绿茶。绿茶性味甘、苦、凉,具有预防恶性肿瘤、养颜美肤的功效。
第六,红豆。红豆性味甘、酸、平,具有强心、消除疲劳,预防脚气病、肾脏病、浮肿的功效。
第七,芝麻。芝麻性味甘、平,具有防止骨质疏松、增强发质光泽的功效。
第八,
白果。
白果性味辛、甘、温、有小毒,具有防止白浊、白带、小便频数等病症的功效。
第九,糙米。糙米性味甘、平,具有整肠利便的功效。
第十,豌豆。豌豆性味甘、平,富含膳食纤维,具有防止便秘的功效。
第十一,
陈皮。
陈皮性味甘、酸、凉,具有消心中淤血、理气的功效。