菱角果蔬兼用,早在唐代就被皇帝指定为贡品,宋代苏颂的《图经本草》赞誉菱角食之尤美,并说“果中此物最治病”。
菱角果蔬兼用,早在唐代就被皇帝指定为贡品,宋代苏颂的《图经本草》赞誉菱角食之尤美,并说“果中此物最治病”。菱角生食味甘,性凉,具有清暑解热、除烦止渴的功效,熟食味甘,性平,具有益中气、健脾胃的功效,除用于食疗补养佳品外,治疗多种疾病具有较好的疗效,现介绍几则验方如下。
1、治
子宫颈癌、食道癌:菱角肉60克,
薏苡仁30克。水煎每日分3次服用。
2、治慢性泄泻:菱角肉50克,粳米100克,共煮粥,服用时加红糖适量。
3、治醉酒:鲜菱角肉20个,切成片状,加白糖拌食。
4、治痔疮出血:鲜菱角90克,捣烂后水煎,每日分2次服用。
5、治溃疡病:菱角茎50克,水煎,每日分2次服用。
6、治黄水疮:菱角壳烧灰,用香油调敷患处。